- Mar 11 Wed 2009 02:48
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[預告] X戰警誕生: 金鋼狼 Trailer2
- Mar 10 Tue 2009 14:38
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[轉載] A-Rod在醫生的辦公室想必要手段強硬點才行
原文轉錄自此
New York Daily News
A-Rod would have to play real hardball at doctor's office
Sunday, March 8th 2009, 8:15 PM
作者: Filip Bondy
(以下是PTT_NY-Yankees版leddy版友的翻譯)
A-Rod預計要在週一到科羅拉多的Vail鎮的醫療機構，進行臀部的選擇性關節鏡手術
，但實在令人很難想像手術時間可以這樣就定了，因為在美國的醫療機構這種事是不可能
發生的。
醒醒吧! A-Rod: 在美國這個國家你是不可能在週六或週日就決定要動個手術，時間
還定在週一早上七點－除非你有你主治醫師的轉診書而你生命又危在旦夕，才可以自己決
定動手術的時間。
我講的不是社會主義。
我的意思是，當A-Rod最終下定決心，但在假日Marc Philippon的辦公室有誰會答覆
他? 是有答錄服務嗎? 或是他留了語音留言，就可以週一動手術了。
A-Rod可能認為他的情況不同，因為他簽了10年二億七千五百萬美元的合約，而且他
預估本季他可以打出45支全壘打。但是我寧願相信在美國每個民眾需要就醫動手術所受的
待遇都是同樣的不舒服，A-Rod也會碰上我最近後十字韌帶動手術時所遇到類似的問題。
如果真是這樣的話，週一早上他到醫療機構的掛號櫃台將會遇上如下的對話：
A-Rod說: 我是來這裡動手術的。
(沒人理他)
A-Rod說: 我是來這裡找Philippon醫生動手術的。
櫃台小姐說: 等一下好嗎? (講電話) Peggy, 有病人來了，我待會再打給你好了。
A-Rod說: 我是A-Rod。
櫃台小姐說: 那是你的姓嗎? Rod先生? 請填這七份表格。
A-Rod說: 我是A-Rod啦!
櫃台小姐說: 你有保險卡嗎?
A-Rod說: 洋基隊說他們會負擔所有費用的。
櫃台小姐說: 先生，對不起，我這裡沒有任何洋基隊的記錄，或是其他要負擔費用保險機
構的資料。還是讓我看看你的保險卡。你之前有沒有作過任何醫療用藥相關的紀錄呢?
A-Rod說: 我以前服用過增強表現藥物算嗎?
櫃台小姐說: 算啊!
A-Rod說: 但我發誓2003年以後我就沒有再用藥了。等一下，這些表格是一式兩份，為什
麼要這麼多重覆的表格?
櫃台小姐說: 哦! 一份是給我們的，另一份Selena Roberts研究機構要的。
Rodriguez先生，你的保險卡的資料顯示保險公司負擔的費用外，你還要繳25元美元的自
付額。
A-Rod說: 我沒有帶零錢包耶! 啊！可以用身上的珠寶代替嗎?
櫃台小姐說: 不行耶，先生。這裡的資料顯示，你上週在沒有先前告知的情況取消了排定
的手術。
A-Rod說: 那是我實在沒辦法下定決心。我認為洋基隊四月時實在不能沒有我，但後來我
想想洋基隊九月，特別是十月如果缺了我那更是不行，所以才決定早點動手術。
櫃台小姐說: 但是我看了你的過去資料，一般而言10月時你對洋基實在是一點作用都沒有
耶。
A-Rod說: 我現在不同了，你看到的資料是過去的A-Rod。
櫃台小姐說: 對不起，先生。我們今天已經滿診了。我看你還是…6月10日再來好了，那
天Philipon醫生下午3點才有時間幫你看診。
A-Rod說: 不行，那個時候我人可能在波士頓，在和紅襪大戰。今天難道不能動手術嗎?
櫃台小姐說: 還是你要五月時看其他醫生。
A-Rod說: 我就是今天來這裡找Philippon醫生，他就應該今天幫我作手術。我們昨天召開
了記者會告訴媒體說今天要動手術的。
櫃台小姐說: 你並沒有事先和我們確認可能動這種特定的手術。即使我們拿到你的轉診書
，但你要動的這是個選擇性的手術，將可以扣除500美元的費用。你要先打電話給你的保
險公司，請他們和我們聯絡。
A-Rod說: 但是我是A-Rod耶! Philippon醫生不在這裡嗎? Philippon醫生在嗎!
Philippon醫生說: 哦，Rodriquez先生，很高興見到你。我還有一些其他的病人需要檢查
，但你可在這個雜亂的小房間裡等我，我大概四個小時後會有30秒的時間可以和你談一談
。
A-Rod說: 但是我沒有時間留這麼久。
Philippon醫生說: 那就6月10日再見了。你是壓迫性骨折，對不對?
A-Rod說: 不是，是關節唇磨損。
Philippon醫生說: 哦，這樣!
櫃台小姐(對著要離開的A-Rod)說: 先生，下次來的時候別忘了帶25美元過來。
櫃台小姐(講電話)說: Peggy嗎，是我啦! 我告訴你剛剛來了個病人，他以為他自己是
Derek Jeter還是其他什麼大人物呢! 真是莫名奇妙。
fjbondy@netscape.net
- Mar 08 Sun 2009 16:03
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[食記] 平價蒸籠好去處～松滿樓
松滿樓 (內湖店)
地址：北市內湖區洲子街85號
Tel：(02)2657-0003
價格範圍：NT150~300/人
看到自由時報介紹
內湖這新開一家松滿樓
且點心類統統半價
喜歡吃中式料理的老爹一聲令下
全家中午就到這來報到了
松滿樓主打北平川菜、上海點心
下午1點多剛好有不少客人吃飽離開
沒訂位的我們才順利找到位置坐下
五個人坐一張大圓桌
好寬鬆阿！
桌布好有質感都不怕弄髒似的 XD
菜單有燙金紋路的封面
整個氣派啊！
不過我們今天以點心為主
所以服務員拿另一版的菜單給我們點菜
其他菜單在此
我們一共點了鮮肉湯包、蝦肉燒賣、鮮魚蒸餃、韭菜鍋貼、蔥油餅兩份、大餅捲牛肉、豆沙鍋餅、奶黃小包
松滿樓的料理台前有面大玻璃
可以讓你親眼目睹師傅的手藝~~
不過師傅滿年輕的
一個資深點(約30歲)、另一個應該20歲左右
感覺不太可靠 囧rz......
鮮肉湯包
一籠8顆的鮮肉湯包
剛出爐還冒著熱騰騰的蒸氣呢！
小籠包皮感覺有點粗糙
一咬開內餡流了好多湯汁出來阿
不過就只是一般的肉汁
味道不太香
蝦肉燒賣
一籠也是8顆
可惜上頭放了冷豆疏菜的青豆感覺就弱掉了......
蝦肉很瞎 XD
老實說吃完沒啥特別的感覺......
鮮魚蒸餃
老實說......擺的很醜
且皮都有個共通的缺點
工很粗！
鮮魚口味沒啥特別的口感
老實說吃了三道下來 (鮮肉、蝦肉、鮮魚)
感覺內餡都只有一團肉的感覺
味道都沒有出來
有點糟糕！
韭菜鍋貼
終於來點像樣的料理
煎的酥脆的外皮
不過內餡還是犯著一樣的毛病
淡而無味！
蔥油餅
我們點的兩份蔥油餅
一份一上桌我還來不及照相就被秒殺 囧rz......
外皮很酥脆
只可惜蔥少了些~~
大餅捲牛肉
香香酥酥的大餅
包著沾上甜麵醬的大塊牛肉片
再加上一根大蔥
截至目前最好吃的一道
松滿樓煎物的功夫真的不錯唷！
奶黃小包
為什麼這個奶黃包給我的第一個感覺是7-11出品的啊?!
那個皮、那個焦痕、那張紙......
內餡味道是不錯
但包皮還是一樣的缺點阿！
豆沙鍋餅
灑上芝麻的豆沙鍋餅
點之前我們還再三跟店員確認這是用豆沙做的而不是棗泥 (我們家不喜好棗泥！)
相當好吃的豆沙鍋餅
內餡豆沙加上嫩嫩的餅皮
最外層則煎得酥脆
給個大拇指！ (雖然我心中的鍋餅第一名還是郁坊啦~~)
由於點心類通通半價的關係
一行5人才花了NT680+10%
平均一個人不到NT150呢！
不過如果點些東坡肉一類的北平菜
應該就要NT300的價格了
松滿樓並不是家精緻料理
蒸籠麵皮工夫有待加強
內餡更是大大的缺陷
總要讓顧客吃肉有肉味、吃魚有魚味阿
要不然參再一起坐綜合肉丸就好啦~~
不過聽說他們的北平料理還不錯
價位也正常
有機會再來踩踩雷吧！
爹 & 娘
小宥和我
愛搞怪的小妹 XD
- Mar 07 Sat 2009 22:10
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[食記] 用大木盤慶祝生日～抱飲抱食
抱飲抱食 (新店小碧潭捷運站)
地址：台北縣新店市中央三街5號
Tel： (02)2218-2018
營業時間：週二~五 11:30~22:00
週六&日 8:00~22:00
價格範圍：NT350~600/人
今天是個燒錢的日子
下午去東區逛街
結束後搭著906直奔位於小碧潭站旁的抱飲抱食
幫國正慶祝27大壽~~
天空飄著細雨
估算錯時間的我竟然早到了一個小時
附近也沒啥好逛的
就在附近亂拍了一陣
才過了10分鐘
只好跟店員央求先進去坐坐
幸好我們的用餐區沒有客人
就在庭院的用餐區休息
有別於室內的高雅氣氛
室外是走田園休閒風 XD
一棵棵的樹加上木頭桌椅
好有picnic的味道~~
且上面還有遮雨棚
只有偶爾幾滴雨滴下而已
不過～好冷啊！
點盞小燈看menu吧 ^_^"
抱飲抱食的餐點分為日德兩式
日式為各類炸豬排
德式則主打香腸及德國豬腳、牛肉捲等
另外飲料有果汁、各式茶類及金色三麥的黑麥及大麥啤酒唷~~
由於今天走聚餐路線
當然要點什麼都有的大拼盤囉~~
家庭豬排綜合大拼盤 (NT1090)、家庭綜合大拼盤 (NT1090)
先來壺2000cc大麥啤酒來解解渴 XDD
不虧是金色三麥的現釀啤酒阿
果然有別於台啤或海尼根的苦澀~~
巴伐利亞肉捲
由於我們幾個人提早到
在飢腸轆轆之下先點份肉捲充充飢 XD
除了肉捲外附了德式酸菜及醃黃瓜還有漢堡皮乙份
這盤要價NT290阿
真的是不怎麼親民
老實說我不知道為啥叫做肉捲
感覺起來就是塊火腿阿 XD
家庭豬排綜合大拼盤
期待已久的大木盤
裡面一共6塊大豬排
服務生介紹裡面有大里肌豬排、小里肌豬排、大里肌香蔥豬排、大里肌起士豬排四種
另外醬料有咖哩、番茄醬、日式醬油可選擇
(友人還自創絕讚比例尺 XD)
另外還附上6坨白飯~~
青蔥豬排
非常特別的口味
吃起來很爽口
青蔥薑炸豬排的油膩完全消除
好食、健康兼備阿~~
起士口味的豬排
我因為拍照的關係只搶到邊邊的一塊
起士整個很少阿
不過還是很會牽絲 ^_^
老實說我分不太出來大小里肌的差異 囧rz......
這塊應該是小里肌吧 (跟其他豬排的肉質比較不同?!)
如果沾上咖哩醬就變成咖哩豬排囉~~
家庭綜合大拼盤
德式綜合大拼盤上陣
內有帶骨德國大豬腳、一堆香腸、火腿片、培根捲
附菜則有麵包、酸菜、醃黃瓜片
抱飲抱食的德國豬腳肉質偏硬
豬腳皮也很老咬不太動
個人比較不喜歡~~
大火腿片
恩......就真的很大一片火腿~~
培根捲的培根煎的比較軟
內面包著起士一類的東西 (我忘了 XD)
很順口可惜只有四個......
吃完整個杯盤狼藉阿
我們一行19人位今天的壽星慶祝 (雖然已經過一天了)
上班族就是這樣
平日生日的只好乖乖等假日補聚了
這一餐一共花費NT10863
平均一個人NT572
感覺有點小貴
不過因為我們整個都在亂點
叫了6盤大拼盤不說
小份的食物、乾麵包、沙拉(沒照到相)、啤酒點了不少 XD
總歸來說
抱飲抱食是家吃氣氛的店
要比豬排勝博殿勝過太多
德國豬腳也是普普
主打的香腸也不見特別
要吃精緻料理這家絕對不是最好的選擇
但朋友聚餐、慶生
在這可以吵鬧的環境還滿有fu的~~
PS.今天顯現了我的小DC在黑暗場合能力的不足，好多張照片雜訊都很嚴重，且在吵鬧聚會中，要拍幾張好照真的很難，誰能提供點心得阿?!
另外附上幾張照片~~
Sandy & 大哥 & 涵涵
阿扁夫婦 XD
- Mar 07 Sat 2009 16:02
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[團購] 漫漫長夜之宅男救星～小麵館牛肉麵
- Mar 06 Fri 2009 01:00
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[食記] 紅燒高麗泡菜之NY Bagels我要工作
NY Bagels (內湖店)
地址：台北市內湖區內湖路一段306號
Tel：(02)2627-2886
營業時間：週日~週四 8:00am ~ 10:30pm
週五~週六 8:00am ~ 02:00am
價格範圍：NT150~350+10%
官方網站：http://www.nybagelscafe.com/
今天是個很奇妙的日子
晚上WBC中韓大戰
亦是妹子與工作的大戰
鹿死誰手今日便可分曉 XDD
幸好我家跟NY熟的不得了 (家人曾在NY打過工)
在中韓大戰的熱鬧時刻還有位子坐 ^_^
一進門店內掛著大大的投影布幕
1、2F坐著滿滿觀看比賽的群眾
現在比數6:0......
NY Bagels的裝潢走昏暗極簡風
就連備餐區亦不例外 (這樣要怎麼準備食材阿~~)
冷層區蛋糕、瓶裝飲料、瓶裝水擺放的好漂亮
不過......真的有人點嗎?!
menu上面印著自由女神像等著名紐約地標
打開有頁介紹Bagel由來的page~~
menu頁數很多
有興趣者自行上官網參考囉~~
一行四人點了起士炒蛋組合套餐、NY漢堡、煙燻鮭魚片三明治、煙燻火雞肉三明治、起士薯條、
雙拼(雞柳條+起士條)~~
起士薯條
NY的薯條就是薯角
一整盤與起士年在一起的薯角
香氣四溢阿~~
熱熱吃比較讚唷，冷掉的話......真的挺糟
(不過還是可以請服務生幫你加熱啦！)
雞柳條&起士條雙拼
雞柳條跟起士條各五條
這樣的份量價格竟然要NT200+
真的很不討喜......
雞柳條的肉質偏硬
完全沒有鮮嫩的口感
外皮也沒有什麼獨到之處
起士條的起士很有彈性 (笑)
但起士的味道沒啥特別
相較起來the Chips大勝！
NY漢堡
NY的漢堡雖走美式漢堡路線
但用料似乎無法與Bravo、加州燒烤堡等知名店家相比阿
光看使用的起士就......
漢堡皮雖然烤過
但似乎有點焦
跟Bravo比起來還差一大截......
來張截面圖 (謎之音：怎麼看都像是華寶阿~~)
總歸來說NY漢堡整體味道的搭配相當不錯
但要價NT165就不怎麼親民了
煙燻火雞肉三明治
兩片Bagel中夾著厚厚的雞肉、生菜、一大片番茄和小黃瓜什麼的佐料
也許是因為火雞肉的關係?!
肉質硬梆梆把許多味道掩蓋住
Bagel的溫度不怎麼熱
拿到的時候感覺只有餘溫的觸感
也許這是NY Bagels的特色
不過請店員幫你弄熱一點這是可以做到的
煙燻鮭魚片三明治
同上~~
火雞肉換成煙燻鮭魚片
雖然這道我沒吃到 XD
老實說一直以來對NY Bagels沒有特別的喜好
其中最大的原因是我個人不喜歡吃Bagel
且餐點附餐幾乎都是薯角或薯泥一類的
吃多了真的會很膩 囧rz......
不過NY算是家氣氛很好的店
很適合多人聚會、談天
且營業時間又晚
店內還有附設大螢幕
很適合奧運、世足賽大家一起狂歡叫囂 XDD
延伸閱讀：The Chips
Bravo Burger 發福廚房
再訪Bravo Burger 發福廚房
加州燒烤堡 (敦化店)
續訪-加州燒烤堡 (商業午餐)
- Mar 04 Wed 2009 23:50
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[食記] 必勝客歡樂吧 (光復店)
必勝客歡樂吧 (光復店)
地址：台北市忠孝東路4段343號
Tel：(02)2776-6600
營業時間：平日11:00～14:00，17:00～21:30
假日11:00～21:30
價位範圍：平日中餐NT249+10% 平日晚餐NT279+10%
假日全日NT319+10%
官方網站：http://www.pizzahut.com.tw/ppb/sale.asp
在吃到飽的店當中
必勝客歡樂吧在其中算是相當便宜的好店
數十種美味現烤比薩、香嫩烤雞塊、各式沙拉吧及飯麵、飲料及湯
總共不到NT400 (含服務費)的價位真的很引誘人
加上完全是自助式不用理會點餐送餐的問題
方便、飽足、便宜兼顧的美味
所以我跟萲是固中愛好
今天是萲離開台灣前的最後一晚
上次訂比薩送了張歡樂吧第二人半價的優惠卷
喜歡必勝客的我倆當然要再次光顧囉 ^_^
平日晚餐時段光復店竟然訂位已滿
我倆只好去那碰碰運氣
恰巧還有空桌
果然是老天注定今晚要在這度過呀！
甫進門服務生就詢問人數
核對無誤馬上帶至定位
餐具跟垃圾籃都已放在桌上
馬上就可以起身尋找佳餚 (喂喂！要記得洗手阿 XDD)
餐盤大小約可一次放上兩塊小比薩、兩塊烤雞
大小適中
吃到最後一片比薩還是熱騰騰的
沒有涼掉的疑慮
補得相當快的杯盤
服務真的是一等一~~
比薩吧一共有6個比薩供選擇
補比薩的速度很快
比薩剛被拿完立刻補上一顆 (沒錯！比薩的單位是"顆")
沙拉吧上有各式沙拉料、水果、涼麵、甜點
生菜及水果都很新鮮
但品質普普~~
每來必吃好幾塊的烤雞
大小跟嬰兒拳頭般
且肉質超嫩、雞皮QQ的
不虧是歡樂吧必備的一道料理
熱湯一共有四種
除紅運富貴紫米粥、鮮魚疏菜粥、御膳人蔘雞湯外
還有玉米濃湯供選擇~~
飲料吧有碳酸飲料、咖啡奶茶雞、熱帶芒果汁、可爾必思
種類頗豐富~~
必勝客歡樂吧最近主打中國風 (至3/19)
比薩吧：北京宮廷烤鴨比薩、左宗棠嫩雞比薩
熱 吧：佛跳牆燉飯、京燉香菇肉丸拌麵、富貴紅棗年糕、宮廷紫米糕
沙拉吧：白玉黃帝菜、翡翠海帶芽、涼拌雞絲拉皮
湯 吧：御膳人蔘雞湯、紅運富貴紫米粥、鮮魚蔬菜湯
除了新口味比薩外
其他感覺很普通
來必勝客還是乖乖吃比薩和烤雞吧 ^_^"
上圖是原始帳單
使用折價卷後一共NT461
一個人才NT230呢！
- Mar 04 Wed 2009 11:18
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[KUSO] 不只李小龍是葉問的徒弟啊！
原文轉載自此
在葉問的片尾我們都知道了李小龍跟葉問有很大的關聯
但是想不到在2008年更早登場的另外一位英雄也是詠春的門徒
那就是
沒錯 ＩＲＯＮ ＭＡＮ
因為特別收錄裡面可以發現小勞勃道尼的穿著
鋼鐵般的裝備加上好功夫才有資格當超級英雄阿~
不過你能想像鋼鐵人打木人樁的樣子嗎....我不行 XD
- Mar 03 Tue 2009 23:03
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[食記] 美味通通都在這一碗～王記燒臘
王記燒臘
地址：桃園縣中壢市民族路62號
Tel：(03)498-4848
營業時間：11:30～14:00，17:00
價位範圍：叉燒、燒肉、油雞、烤鴨飯 NT70
雙拼、臘味、三寶 NT75
招牌、油雞腿、鴨腿飯 NT80
聽了willyboss的介紹
晚間天空飄著細雨騎著我的ET8來到了中壢民族路
裝潢整個很有台式便當店的風格
不過在店內用餐的都是老闆的小朋友們
來店的客人有8成都是外帶
價格在中壢龍潭來說不算便宜 (以中原香城來說 XD)
點了甚麼都有的招牌飯 NT80
就到了杯紅茶找個位置坐下
可能是今天外帶太多的關係
我的招牌等了好一陣子都沒送來
就去料理區拍拍照！
招牌飯
一碗甚麼都有的招牌飯上桌 XD
王記燒臘的碗用的是很不一樣的瓷碗
一整個很新奇！
有別於一般燒臘店使用免洗餐盤
擺放好看又環保呢~~
瓷碗並沒有很大 (直徑約20cm，厚度也不高)
但鋪著滿滿的燒臘阿 ^O^
算算內容物一共有四片大塊的叉燒、三塊燒鴨、兩塊油雞、兩片香腸 (竟然沒有化皮燒肉......)
配菜有三樣，滷豆腐、高麗菜及番茄蛋和半個滷蛋~~
番茄蛋還是我最喜歡那種 (燴過黏黏稠稠的，下飯正點！)
最上面再灑上油蔥
另外烤鴨汁直接淋在白飯上
不會破壞其它燒臘的真正味道~~
PS.滷蛋超好吃，用燒鴨醬汁烹煮，蛋黃味超香濃唷~~
王記的叉燒相當多汁
不過可能是本身肉質的關係還是沒有港式叉燒來的肥美
外層沒有點焦味
這點台大鳳城、中原香城表現的較佳
油雞真的是很美味阿~~
整塊肉都很鮮嫩美味
雞皮也不會太肥
可惜只有兩塊......
遙想多年前吃過位於西門町洛陽停車場附近的燒臘
他們的油雞皮竟然形成了果凍般的口感
至今還是驚為天人阿！
燒鴨就普通了些
肉質雖多汁但不能掩蓋本身的乾澀
外皮也沒啥特別~~
王記燒臘的肉質好像都著重多汁
就連香腸也不例外
味道很甘甜
不過若單點香腸飯的話應該會很膩吧 -.-"
來張大全集！
willyboss推薦的店家果然不會錯阿
來大家一起念
willyboss你好棒！ x 3遍 XDD
延伸閱讀：王記燒臘店 & "紅燈籠"臭豆腐(桃園中壢) ─willyboss
鳳城燒臘粵菜
大學回憶大復活─香城燒臘飯
- Mar 03 Tue 2009 16:40
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[預告] 魔鬼終結者4-未來救贖
- Mar 03 Tue 2009 14:43
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[轉載] 淺談構圖技巧
原文轉載自此
- 淺談構圖技巧
『構圖』，英文 『Composition』 源自拉丁文，可解釋為結構和組成的意思。而在攝影中則是指畫面的安排，確定畫面內各個組成部分相互關係， 最終構成一個統一的主題之意。而『構圖』本身不僅包含了主體造型與結構，還包括了光影、色調以及各種呈現於畫面中的元素。初學者所習慣的『風景地平線構圖法』與堪稱萬用的『九宮格構圖法』也都為諸多構圖法中的一種。
同樣的場景，採用橫幅與直幅構圖給人的視覺觀感也就跟著不同
老一輩的攝影大師可以透過長期的攝影實踐中，鍛煉出了一套屬於自己風格的透視技巧；透過極其敏銳的眼睛，結合固定的鏡頭與相機，直接觀看風景或人物就可以按下快門拍照，所得的照片與其所預 視的結果幾乎分毫不差。這也是為什麼越到專精的攝影大師，所動用的器材越發固定之原因。同學初學構圖技巧不一定要嘗試這種方法，應當從基本構圖練起，再去摸索合適的風格。
簡單的說，所有攝影都隱含有主觀視覺的功能；透過攝影師的安排，所呈現的畫面就攝影師眼中的世界。觀眾的主要工作，就是在一張照片中，找出主題，從而 產生共鳴情緒；正如觀賞畫作一樣，欣賞攝影作品，我們也可以將其視作一個整體來揣摩和感受。現階段的構圖技巧依然相當重要的原因在於：儘管數位後製技術可以化腐朽為神奇，但基本的內容和格式不可分割， 而構圖又是這種基本再基本的常識，也幾乎不可能藉由事後的修補另造奇蹟！當然，少數以電腦作畫的 CG 美工，將攝影作品視為『物件』從零開始構圖 起，自不屬於攝影的範疇。
- 傳統的構圖理念
傳統攝影十分反對將拍攝好的照片進行任何裁切， 或稱為『格放』。一來是當時的底片格式乃至於沖印規格都是固定之故，對一幅好照片進行剪裁，無疑地就是將正確的比例關係抹殺掉。然而，來到了數位時代，這 種對『格放』偏激的看法卻漸漸薄弱了起來，一來原本受限制的照片格式逐步的多元化，從4：3、3：2、16：9到正方形裁切等等，種類越來越多；二者，數位影像技術的進步，攝影與電腦藝術的界線越來越模糊也是主要的原因。
一個電腦藝術家所面對的挑戰， 很可能只是在一幅空白的虛擬螢幕上，加上一些『物件』和『特效』讓其顯得有藝術性，然而攝影師則面臨著截然不同的挑戰，就是要從雜亂的環境中，通過構圖與運鏡將無關的人景除去，使照片看來具有藝術性。換句話說，作畫是從空白開始的畫作，然後決定把一些東西加進畫作中來表達自己的意念。攝影師（除非是靜態的擺設）所關注的，則是怎樣安排既有景物內的元素，藉以表達自己的觀感。
攝影家要想拍出好作品，就必須追求構圖上的和諧。長期以來，我們總結出了一些好的攝影構圖所應遵循基本法則。對於攝影構圖法其實不用過份拘泥，因為過度的執著往往會約束人的創造性。重要的是理解其『精神』和『應用』，對於初學者來說．這些構圖法則具有引導創作用、容易入門之用；平時謹記一些構圖要領，在 按下快門之前大至想像一下照片拍出後的樣子，對於成功地創作優秀作品是大有幫助。
- 地平線（三分）構圖法
回到基本構圖，最根本的元素 就是線條、形式、質感以及空間的排列應用。當然色彩同樣也是不可忽略的因素，不過根據心理實驗的結果，叢聚的線條是最能引導人類的視覺產生透視關係 的重要因素。雖然，並不是所有的照片都要求透視的立體感；但在大多數情況下，每幅照片中都會有一個或一組形狀、形式擔任主導作用，其他的色彩、體積、位置 與光影等就成為配角了。
地平線（三分）構圖法：上1/3體驗前景的遼闊、中1/2略顯呆板、下1/3 展現天空色的氣魄
構圖 不僅強調『線條』，更要求『對比』：舉凡大與小、明與暗、近與遠、主動與被動、平滑與粗糙、色彩濃淡等，各種對比都是需要運用的對象。基本的線條運用很簡單，例如：地平線構圖法就是運用風景攝影中常見的地平線 （上圖藍色雙箭頭），三分而成；但要精確地掌握此法， 就必須熟悉對比原則，例如：前景佳，則地平線應於畫面上 1/3強處；如果屬意天空顏色則因對焦後景，地平線下放置畫面下 2/3為是；這樣的比例分配，任何人都能在短時間內學會拍出好的風景照片。
舉例來說在一幅照片中，地平線的位置儘量避免處在照片的等比線上（見上圖中），因為這樣做會把照片均分成兩半，給人以呆板的感覺。地平線處在畫面下方，會給人以寧靜的感覺，而處於上方，給人的感覺則是活潑、有力的。此外，橫向構圖可以產生安寧、平靜的感覺，而直豎畫面則會產生 侷促的強制效果。
- 九宮格構圖法
初學攝影者最容易犯的錯誤是拍攝點過高，又與主體離得太遠，致使畫面中出現各種各樣與拍攝目的無關的 物景。謹記！一個攝影者應該掌握的是一張照片中只有一個趣味中心！只要你懷疑畫面中的任一物體無助於你達到這個目的，那就該義無反顧地放棄掉。 上一節，我們看了取決於風景廣角攝影的地平線三分法，下面一個我們就介紹廣為攝影師們所熟悉的『九宮格』構圖法。
數位相機擁有大型的 LCD 螢幕，搭配九宮格構圖線，即使初學者也可以輕鬆構圖
九宮格簡單的表示就是運用了四條線區 將畫面分成九個相等的方塊（見上圖），在這四條線上分別出現了四個交叉點（紅色圓圈），通常攝影者就在這四點上選擇一處作為趣味中心的最佳位置。這些交叉點，按畫面的黃金分割比例來看是最為接近的選擇，也是被認為是最能夠強烈的引起共鳴的四個點。除了這四個點外，其他線條被稱為主導線，藉由導線從交叉點安排成對角線，也會產生有力的動感 ，這也是許多攝影老師常說的『正不如斜』的構圖原因。
九宮格攝影構圖法被視為是突出主體最簡單的方法， 現階段許多品牌的數位相機都將其設為內建的構圖依據。如果同學的相機上具有這種功能者，只要多按幾次『顯示』鍵，就可以顯示出九宮格畫面，直接用於構圖相當方便。由於這種將人物和建築物處於長方形畫面的中心部位，對整個照片形成一種特殊的穩定性， 善用者不僅能突出主體，也可以減少背景的干擾。
- 構圖時的注意事項
光線條件能夠突出主體的立體形狀、空間感和表面結構。例如，較暗的前景和較明亮的背景能強調出被攝體的空間縱深感；暗色體態的輪廓形狀在淡色的背景上可較好地被描繪出來 。同樣，淡色的物體在暗色的背景上會顯得很清晰；富有表現力的明暗、物體表面上和諧的影調層次的交替變化，可以使主體產生活靈地感覺。
另外，『線條』是構圖的重要組成部分 ：道路、筆直樹幹、電線杆乃至於地平線等都是構成明線條的主題。線條式構圖，可以精確地吸引人們的注意力，把畫面中不同的景物聯繫在一起，或由 它們來表現縱深和動感；曲線則能使影像產生不一樣的節奏感，例如：許多名車的廣告習慣選擇臨山傍海的彎曲山路中拍攝，就是取決這種 『S』曲線構圖營造不一樣的感覺。
對角線構圖法：位於九宮格的兩個黃金分割端點，觀賞者的目光自然而然的由模特兒的臉孔至乳溝向對角方向延伸
除了前面所提的三分線外，線條的應用：對角與S線具有活力、垂直線條，能強調被攝體的堅實感，也常被用來作封鎖畫面的堅固屏障。一條直線顯得靜止成死板，而折線或曲線就給人一種活潑和富有生氣的印象。當幾條線條會聚的時候，就形成了角度，或者方形、長方
形、三角形或多角形。線條不必總是在被攝體上直接顯現出來。相反，有時往往會因照片中含有把幾個物體聯繫在一起的想像中的線條，反而更富有感染力。
由於人的眼睛 對於幾何物體敏感，所以當觀察一張照片時，首先會注意的是照片中的長線。然後沿著這根長線移動，進入垂直線導引向上看， 產生高度感或是藉由水平線引伸為廣角感。垂直線條可以強調出主體的高度，例如：高聳入雲的建築物，而水平線則會強調出它的廣度，例如：連綿不絕的山脈。 即使在完全沒有這兩種線的情況下，我們在觀看任一幅照片時，還是會自動地假想出一中線，通常是位於畫面中心 的十字位置；不過，如果整張照片缺乏參考點，或是有吸引力的物件，一般人的大腦很快就會疲乏，放棄了搜尋，而將這張照片規類於不好的作品。
